27 и 28 сентября на Набережной Цесаревича во Владивостоке прошел первый в нашем городе фестиваль «Кимчи Дэй», где ритмы, ароматы и колорит Азиатского квартала развернулись в самом центре города. Фестиваль организовала сеть ресторанов корейской кухни «Миринэ».
Гости фестиваля «Кимчи Дэй» могли продегустировать корейские блюда, посетить мастер-класс по приготовлению тубукимчи, сделать снимки на стилизованной фотозоне, сыграть в традиционную корейскую игру в «Го» и много другое.
Так же мне удалось посетить мастер-класс по тубукимчи. Меня, как и всех гостей мастер-класса не оставили голодными и угостили шедевром корейской гастрономии, приготовленным руками талантливого шеф-повара сети кафе «Миринэ» Елены Пяй.
Недалеко от шатра, в котором прошел мастер-класс, расположились мастера традиционной игры в «Го». Сыграть партию отважились не только взрослые, но и дети.
Став гостем фестиваля, я окунулась в увлекательное путешествие мира корейской культуры, где переплетаются традиции Кореи и России.